Koushun Shizuoka Oolong 2025 japonský oolong čaj 50 g

Koushun Shizuoka Oolong 2025 je japonský oolong čaj z kultivaru Koushun (香駿), ktorý je známy svojou výraznou arómou a vyváženým chuťovým profilom. Čaj pochádza z prefektúry Shizuoka, kde sa pestovanie čaju opiera o dlhú tradíciu a špecifické klimatické podmienky. Vďaka ľahkej oxidácii ponúka kombináciu sviežosti, kvetinových tónov a jemnej sladkosti.

Čaj je dostupný vo forme sypaných lístkov, ktoré sú jemne skrútené a majú olivovo zelenú farbu. Po zaliatí vytvára číry svetlozelený nálev s výraznou arómou.

Chuťový profil:

• kvetinová aróma
• svieža chuť s jemnou sladkosťou
• tóny bylín, cukrového hrášku a hrušky
• ľahká mineralita a hladký záver

Použitie

Čaj je vhodný na každodenné pitie aj na vedomé ochutnávanie pomocou tradičných metód prípravy. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce antioxidanty, ktoré môžu podporovať celkovú rovnováhu organizmu.

Príprava Gong Fu Cha:

• 5 g čaju na 100 ml vody
• teplota vody približne 90 °C
• prvý nálev 45 sekúnd, ďalšie podľa chuti

Príprava v čajníku (1 liter):

• 5 g čaju na 1 liter vody
• teplota vody približne 90 °C
• lúhovanie 2 až 3 minúty

Porovnanie s podobnými produktmi

V porovnaní s klasickými čínskymi alebo taiwanskými oolongmi má japonský oolong ľahší a sviežejší charakter. Oproti zeleným čajom ponúka komplexnejšiu arómu a jemnejšiu sladkosť bez výraznej trpkosti.

Cieľová skupina

Čaj je vhodný pre milovníkov oolong čajov, fanúšikov japonských čajov aj používateľov, ktorí hľadajú jemnejší a aromatický čaj. Vhodný je pre začiatočníkov aj pokročilých vďaka vyváženému chuťovému profilu.

Skladovanie

Čaj sa odporúča skladovať v suchu, tme a pri stabilnej teplote, mimo vlhkosti a silných pachov. Po otvorení balenia je vhodné uchovávať ho v uzatvárateľnej nádobe, aby si zachoval svoju arómu a kvalitu.

Vzhľadom na limitovanú produkciu môže byť tento čaj vhodný aj ako darček alebo ako súčasť zbierky čajov pre znalcov.